El Plan Comercial del hotel es un documento detallado que describe las metas y objetivos de ventas del hotel. Qué productos quieres vender, qué servicios quieres ofrecer, qué mercados quieres conquistar, qué tipo de clientes le interesan y otros objetivos estratégicos. El Plan Comercial se debe preparar como primera parte del proceso del presupuesto anual de los hoteles, es decir, entre agosto y septiembre de cada año.

El Plan Comercial debe:

• Definir objetivos realistas y bien detallados.
• Determinar las estrategias de ventas.
• Planear las estrategias de marketing orientadas a lograr los objetivos de ventas.
• Medir, analizar los resultados día a día y corregir las desviaciones.

Ejemplo: Estructura de Plan Comercial.

Cada uno de estos aspectos deben ser desarrollados minuciosamente para establecer las acciones que permitirán alcanzar los objetivos estratégicos planeados.